Heute habe ich mich Andrea und Susanne, zwei engagierten Mitarbeiterinnen der Stadt getroffen. Beide arbeiten in der Mittagsverpflegung der Schülerinnen und Schüler an der Schule in der Dodesheide und berichteten mir - stellvertretend für die knapp 80 Kollegen - in ihrem Wohnzimmer, der Schulmensa, von den Herausforderungen ihres Alltags.